22°C
Kofola ČeskoSlovensko kupuje většinový podíl ve společnosti Pivovary CZ Group, která produkuje piva značek Holba, Zubr a Litovel. Dokončení transakce, která podléhá schválení…
Pivovary v Přerově a Hanušovicích navzdory nepříznivému dopadu pandemie koronaviru na provoz restaurací a prodej piva uvařily sváteční ležáky. Budou před vánočními svátky k…
Pivovar Zubr i v letošním roce zazářil na odborné degustační soutěži České pivo 2020, kterou pořádá Český svaz pivovarů a sladoven. Její výsledky jsou každoročně vyhlašovány na…
Co rozhoduje o kvalitě piva? Suroviny, technologický proces výroby a správná péče. Když jsou všechny tyto předpoklady naplněny, můžete si vychutnat to nejlepší pivo, které…
Pivovar Litovel nejméně na dva týdny zastavil výrobu a distribuci piva. Litovel na Olomoucku od pondělního rána spadá do oblasti uzavřené hygieniky kvůli vyššímu…
Léto je v plném proudu a není divu, že hledáme osvěžení v podobě skleničky něčeho vychlazeného. Proč nezkusit třeba jablečný cider, který v posledních letech doslova bere…
Desítka, jedenáctka, dvanáctka. Každý tato pojmenování zná, víte ale, co přesně označují?
Pivovary v Litovli, Přerově a Hanušovicích, které tvoří významnou tuzemskou pivovarnickou skupinu PMS Přerov, přestanou od 1. dubna dodávat svá piva do více než tří set…
Češi milují pivo, což je jedním z důvodů, proč stále narůstá množství degustačních soutěží, ve kterých se hodnotí chmelové výrobky českých pivovarů. Pro pivaře – konzumenty může…
Ačkoli čeští pivaři ještě nedávno při zmínce mixu piva s limonádou obraceli oči v sloup, tyhle drinky nakonec stouply v oblibě. Jejich obaly sice svádějí k vidině letního…
Pivovarští odborníci, kteří zasedli v porotě nejstarší a jedné z nejprestižnějších pivních degustačních soutěží u nás, mají jasno, které pivo je u nás nejlepší. Je jím čtyřikrát…
Klasické technologie, tradiční receptury, kvalitní suroviny. To je základ poctivého českého piva. Uhasit žízeň lze ledasčím, ale pokud si chcete na pivu opravdu pochutnat, pak…
Obliba cideru, a to nejen v Česku, raketově stoupá. Přestalo snad Čechům chutnat hořké pivo nebo silné víno?
Podzim se blíží a s ním i hlavní sezóna jablek, jenže jak je vlastně všechny zpracovat? Koláče, křížaly, mošt… Bez těchto tradičních dobrot by to nešlo, ale co takhle vyzkoušet…
Milovníci piva mají letos opět hned dva dny na to, aby si užili Litovelský Otvírák. Tradiční festival hudby, dobrého piva, ale i rodinné zábavy se koná 11. a 12. srpna 2017 v…
Pivovar Litovel letos oslavuje kulaté výročí piva Litovel Moravan. Už 35 let tu nad jeho zrodem bdí otec receptury, emeritní sládek Miroslav Koutek. K této speciální…
Ať je vedro nebo mráz, pivo chutná zas. Tak by se dal stručně shrnout kladný vztah Čechů k zlatému pěnivému moku, což každoročně potvrzují čísla udávající spotřebu piva v České…
Zákaz kouření v restauracích, který platí v Česku od konce května, přidělal práci zejména strážníkům, kteří musejí častěji řešit stížnosti lidí na hluk v ulicích. Kolem hospod,…
V dnešní době, kdy je trh plný piv různých známých i méně známých pivních značek, je často pro konzumenta těžké se v něm zorientovat a vybrat si takové pivo, které bude splňovat…
V českém pivovarnictví se pohybuje jen málo žen. Mezi nimi je i šestapadesátiletá Nataša Rousková, sládková přerovského pivovaru Zubr. O tom, že pivo není pouze odvětvím mužů,…
Pohled na tuhle mapu potěší snad jen primáře Nešpora a zapřísáhlé abstinenty: jde o více než 500 obcí z 900, které na dotaz Sdružení místních samospráv „Je u vás hospoda v…
Doby, kdy si lidé vystačili s „desítkou“, jsou již dávno pryč. Čeští a moravští pivaři stále častěji zkouší nová a méně obvyklá piva. Trendem posledních let je stoupající obliba…
Jen jednou za rok přichází velký svátek pro všechny sládky i milovníky piva. Konečně lze ochutnat várku piva z ručně natrhaného čerstvého chmele, která se vaří právě pouze…
Tradiční výroba, regionální suroviny, poctivá receptura. Přesně to oceňují nejen milovníci zlatavého moku, ale i odborníci, kteří hodnotí senzorické vlastnosti piva. Nejlepší…
O první místo v hlavní kategorii světlých ležáků soutěže České pivo se letos podělila trojice piv - Zubr Premium, Krušovice 12° a Litovel Premium. V pěti kategoriích se utkalo…
To byl ale horký pátek! Na jižní Moravě a Pardubicku úřady zakázaly táboráky, záchranky měly až o třetinu výjezdů víc a meteorologové vyhlásili od západních Čech až po Vysočinu…
Ředí sládci pivo vodou? Kupuje se chmel z Číny? Proč se všude pije cider? Vydrží móda ochucených piv? Je zlatý mok dnes vlastně levnější než před rokem 1989? V redakci Blesk.cz…
Myslíte si, že nejvyšší platy jsou v Praze? Jste naštvaní na Pražáky, že berou o hodně víc, než vy kdy budete brát? Tak to se pletete! Některé profese berou v krajích až o…
Dobrá zpráva pro pivaře i pivovary: chmele na sklizeň je víc než dost... O to lepší zpráva pro pivovary, že Češi pijí stále víc!
Po deseti letech sužují Českou republiku opět záplavy. Lidé mají strach o své domovy. Na bruntálsku dvě stě lidí evakuovali
Spotřeba a oblíbenost zlatavého moku v České republice rok od roku roste. Pivo tak zná dnes asi každý. Ale pár zajímavostí o něm možná ještě nevíte
Který ze zlatých moků se stal nejlepším ve Zlatém poháru Pivex 2006? V ležácích vyhrál Gambrinus Premium
